De (gewone) engelwortel - angelica sylvestris - is wat ons betreft de meest kenmerkende plant die thans volop in bloei staat. Deze schermbloemachtige wordt zo'n anderhalve meter hoog en heeft een opvallende bloeivorm, die is opgebouwd uit een heleboel schermen van prachtige kleine bloempjes.
Zo zien de bloempjes er van dichtbij uit.
Vroeger werden in tijden van grote schaarste de stelen en bladeren - en volgens sommige bronnen ook de wortels - van de engelwortel als voedsel gebruikt. Misschien zullen ook wij dit ooit eens proberen, maar niet voordat we hierover meer hebben uitgezocht.
Tot die tijd genieten we van de mooie bloemen en de vele kevers die deze vanwege hun nectar bezoeken.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Bedankt voor het lezen van onze blog.
Je kunt hier een reactie achterlaten. Alle reacties zullen worden gelezen en, indien nodig, beantwoord. We stellen het op prijs als je je naam achterlaat, per slot van rekening zijn ook wij niet 'anoniem'. Reclame en off-topic reacties zullen niet worden geplaatst. Gebruik voor persoonlijke berichten het e-mailadres op de contactpagina.
Je reactie verschijnt niet direct op de blog. Deze wordt pas geplaatst nadat wij deze hebben gelezen.
Nogmaals bedankt en... vergeet niet van elke dag te genieten!